당근의 대표적인 7가지 효능
당근의 간단 히스토리 당근은 역사상 가장 중요한 재배 채소 작물 중 하나이자 세계적으로 가장 인기 있는 뿌리채소 중 하나로 여겨진다. 생으로 먹든, 익혀 먹든, 당근 주스로 먹든, 거의 모든 문화권의 사람들은 역사를 통해 당근을 여러 형태로 소비해 왔다. 당근은 아피아과 식물과 에 속하는 뿌리채소의 일종이다. 그들은 10세기경 중동과 중앙아시아 일부 지역에서 최초의 현대식 당근 품종이 소비되었다는 기록을 가지고 수천 년 동안 사람들에게 영양분을 제공해 왔다. 그 이전에도 많은 종류의 야생 당근이 페르시아, 터키, 이란과 같은 나라들과 아시아 지역에서 소비되어 왔다. 또한, 당근 박물관 웹사이트에 따르면, 수천 년 전에 재배된 당근에 비해, 현대의 품종은 더 달콤하고, 외모가 더 매력적이며, 자라면서 해충..